نجات غذاهای سنتی؛ پروژه بزرگ دانشمندان جهانی

نجات غذاهای سنتی؛ پروژه بزرگ دانشمندان جهانی

یک گروه تحقیقاتی متشکل از دانشمندان ۱۲ کشور جهان، امروز در مجله معتبر «نیچر مدیسین» از یک طرح جهانی برای نجات «غذاهای میراثی» یا سنتی خبر دادند. این طرح که «ابتکار جهانی رژیم غذایی سالم» نام دارد، دو هدف اصلی دارد: اول، ایجاد یک «اطلس جهانی غذا» که در آن همه غذاهای سنتی جهان با

رستوران‌های جدید میشلن در ویتنام؛ ستاره‌هایی از جنس نور گرم

رستوران‌های جدید میشلن در ویتنام؛ ستاره‌هایی از جنس نور گرم

همون‌طور که اشاره کردیم، مراسم اعلام رستوران‌های برتر میشلن در ویتنام، امسال با دو نام جدید همراه بود که حسابی سر و صدا به پا کردن. رستوران «ONVIT» در هانوی و «آپاستیرز» در شهر هوشی مین، موفق شدن برای اولین بار ستاره میشلن رو کسب کنن و به جمع رستوران‌های برگزیده این کشور بپیوندند. ONVIT

معرفی 5 اسنک ساده اما خوشمزه و مجلسی برای دورهمی های عصرانه

معرفی 5 اسنک ساده اما خوشمزه و مجلسی برای دورهمی های عصرانه

  اسنک میان وعده‌های جذاب و خوشمزه‌ای هستند که برای پذیرایی در مهمانی‌ها و دورهمی‌های عصرانه بهترین انتخاب محسوب می‌شوند. اسنک‌ها تنوع فوق‌العاده‌ای دارند و با مواد اولیه متنوعی تهیه می‌شوند. بدون شک شما نیز برای مهمانی‌های خود به دنبال اسنک های مجلسی هستید که به آسانی و در زمانی کوتاه آماده شوند. در ادامه